宏都拉斯火山(一磅裝)咖啡豆

☕️宏都拉斯火山☕️(一磅裝)咖啡豆

⭕️官網價：1000元

⭕️會員價：900元

位於宏都拉斯西部有肥渥火山灰土壤的高地科潘產區，造就層次豐富、擁有天然果香等基本特性，高海拔使咖啡豆質堅硬，風味較為突顯具有黑巧克力香氣，豆體渾圓勻稱，口感極香氣均衡、餘味持久且宜人。

產區：宏都拉斯

處理方式：水洗法

海拔：1500m

烘度：中烘培

風味敘述：柑橘香氣、榛果黑巧克力口感尾韻回甘濃郁。

宏都拉斯(Honduran)咖啡風味，來自Montecillos 咖啡則帶有甜美的果香，與活潑的酸度和橙子與桃子的風味。而Comayagua 與Montecillos 的相似，具有充滿活力的酸度和與香氣相匹配的甜味及檸檬酸甜感。

宏都拉斯地處高海拔火山，近年來改良栽種與處理，已讓該國在中美洲咖啡豆產量名列前茅，甚至已超過瓜地馬拉的產量。

宏都拉斯咖啡擁有柔順的低果酸與高果香、可可、烤核果、很好的甜感，喝來均衡滑順。本支咖啡選自宏都拉斯聖巴巴拉的一個非常特殊的農場 La Orquidea，西班牙文即「蘭花」之意。