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☕️酒香日曬翡翠莊園☕️(一磅裝)咖啡豆

⭕️官網價:1000元

⭕️會員價:900元


酒香日曬處理法,並不是在生豆處理過程加入紅酒,而是處理過程中的發酵方法,類似紅酒的發酵方式,處理步驟,類似一般傳統日曬處理法,只是發酵時間更長。 


咖啡農夫會挑選成熟的咖啡果實,放入袋中,待咖啡果實變成黑色並形成葡萄酒的特徵,然後放在棚架上並使其乾燥至含水率11%左右。


咖啡豆產地: 巴拿馬,翡翠莊園咖啡品種

海拔 :1600-1800 M

處理方式:日曬處理法

烘焙程度:淺焙咖啡豆

酒香日曬翡翠莊園(一磅裝)咖啡豆

NT$1,000

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